Ingrediente:
- 400 g năut fiert
- 200 g țelină rădăcină
- 2 cepe roșii
- un praf cayenne sau un praf de ardei roșu picant
- zeama de la o jumătate de lămâie sau după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 100 g măsline
- 5-6 tije de țelină cu frunze
- sare după gust
Mod de preparare:
Rădăcina de țelină se taie sub formă de bețigașe subțiri, ceapa se toacă potrivit, iar tijele de țelină se toacă mărunt. Se amestecă toate ingredientele și (citește mai departe…)
