Ingrediente:
Blat:
- 200 g făină de ovăz (fulgi de ovăz măcinați)
- 200 g nucă măcinată grob
- 300 g pastă de curmale (150 g curmale înmuiate + 150 g apă)
- 2 linguri carob
- 1/2 păstaie vanilie
- un praf de sare
Cremă:
- 300 g unt vegetal
- 100 g pastă de curmale
- 1/2 păstaie vanilie
- un praf de sare
- vișine sau bobițe de rodie
Mod de preparare:
Se amestecă toate ingredientele pentru blat până rezultă o pastă asemănătoare unui aluat. Dacă este prea uscat, se mai adaugă câteva linguri de apă. Pe o folie de plastic se întinde blatul în strat de jumătate de centimetru. (citește mai departe…)
