Ingrediente:

  • o cană linte roșie
  • o jumătate cană orez
  • o ceapă tocată mărunt
  • 4-5 căței de usturoi tocați
  • 1/2 linguriță chimen
  • 1/2 linguriță turmeric
  • 1/2 linguriță curry
  • 2 linguri ulei
  • sare după gust
  • câteva măsline (opțional)

Mod de preparare:

Ceapa, usturoiul și aromele se înăbușesc în apă cu sare și puțin ulei. Se adaugă orezul și lintea înmuiată, 2 căni de apă, și se dă aragazul la foc mic. (citește mai departe…)

pilaf-cu-linte

Programe populare




Comentariile sunt inchise.